Packung mit 3 Spitzenmessern des Kümmelmodells, ideal zum Schälen und Extrahieren des Kerns von Obst und Gemüse. Sie können für besondere Dekorationen bei der Präsentation Ihrer Gerichte verwendet werden. Dieser Messertyp wird normalerweise am häufigsten in der Küche verwendet. Die Klinge der Messer ist sehr stark und das Schärfen wird von professionellen Messermachern von Hand durchgeführt. Es wird empfohlen, die hohe Schärfe dieser Messer mit einem Wetzstahl aufrechtzuerhalten, um ein Abrutschen und Schnittverletzungen zu vermeiden (Cofan-Wetzstahl für den Heimgebrauch, Referenz 41002525BL). Darüber hinaus verfügen diese Messer über einen Injektionsgriff, der eine hohe Abdichtung zwischen Klinge und Griff bietet und die Messer dadurch äußerst hygienisch macht. Dieser Griff zeichnet sich durch große Steifigkeit, Zähigkeit und außerordentliche Verschleißfestigkeit aus. Wir empfehlen, das Messer von Hand zu waschen. Die Klinge der Messer misst 10 cm und ist 1,2 mm dick. Die Messer bestehen aus Edelstahl mit glänzend polierter Oberfläche und das Griffmaterial ist Polypropylen. Drei Farben zur Auswahl: Rot, Grün und Blau.
Die Spitzenmesser des Kümmelmodells eignen sich ideal zum Schälen und Extrahieren des Kerns von Obst und Gemüse sowie für die Anfertigung besonderer Dekorationen bei der Präsentation Ihrer Gerichte . Dieser Messertyp wird aufgrund seiner Vielseitigkeit und Präzision häufig in der Küche verwendet.
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