Couteau Jamonero/Salmonero Lame 25 cm Modèle Aguacejo Rouge
Le Couteau Jambon/Salmonero Modèle Aguacejo est idéal pour couper des tranches extra fines de jambon et des filets de saumon avec une grande précision et professionnalisme. Sa lame de 25 cm de long, sa flexibilité et son bord lisse permettent une coupe douce et sans effort, s'adaptant parfaitement au profil du jambon. La virole qui relie le manche et la soie en une seule pièce agit comme une garniture et une protection pour les mains, évitant ainsi les coupures accidentelles. La lame en acier inoxydable 5cr15MoV de 2 mm d'épaisseur garantit durabilité et résistance, tandis que le manche en POM à la finition polie mate et brillante offre rigidité et ténacité. Des rivets en acier inoxydable assurent une fixation permanente du manche à la lame. Disponible dans une couleur rouge élégante.
- Lame de 25 cm de long
- Bord lisse pour des coupes précises
- Ferrule qui protège les mains
- 2 mm Lame épaisse en acier inoxydable 5cr15MoV
- Manche POM avec finition polie mate et brillante
- Rivets en acier inoxydable résistants à la corrosion
- Disponible en couleur rouge