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La ficelle de cuisine « Presto » est un outil indispensable en cuisine, conçu pour faciliter la préparation d'une grande variété de plats. Sa couleur blanche et sa résistance à la chaleur en font un allié parfait pour lier des rouleaux de viande, de légumes, de volaille et plus encore. Ce fil convient à diverses techniques de cuisson, notamment la torréfaction, la cuisson au four, la friture et la cuisson à la vapeur, ce qui le rend polyvalent et pratique pour tout chef, qu'il soit amateur ou professionnel.
- Fabriqué avec des fibres résistantes à la chaleur, résiste températures jusqu'à 250°C.
- Convient à tous les types de fours, y compris les micro-ondes.
- Ne pas exposer à des sources de chaleur directes, telles que des flammes.
- Idéal pour attacher des rouleaux de viande, des sacs, de la volaille et des légumes.
- Couleur blanche qui s'intègre facilement dans n'importe quelle présentation de plat.
- Conçu pour faciliter la cuisson et la présentation des aliments.
- Marque : TESCOMA.
- Dimensions : 0,038 mm d'épaisseur.
