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Il cannello a gas per pasticceria è uno strumento versatile e pratico che ti permetterà di dare un tocco professionale ai tuoi piatti. Con usi che vanno dalla flambé e caramellizzazione alla tostatura e all'aggiunta di colore e consistenza al cibo, questa torcia è ideale per migliorare la presentazione delle tue creazioni culinarie.
- Dimensioni: 13x10x4 cm
- Temperatura massima: 1300°C
- Gas regolabile
- Durata approssimativa di 60 minuti in funzionamento continuo
- Pulsante di sicurezza per bloccare l'uscita del gas li>
- Ricaricabile con cartuccia gas per accendini (cartuccia non inclusa)